Les conseils de Babsie

Coaching diététique

Les 4 aliments à éviter à tout prix !

17 octobre 2017


Que faut-il manger au restaurant ?

LES 4 ALIMENTS À ÉVITER À TOUT PRIX !

Vous aussi, quand vous êtes au restaurant ou en déplacement, vous ne savez plus quoi manger ?

J’ai toujours beaucoup voyagé, d’abord pour le travail bien sûr, mais aussi parce que j’adore découvrir le monde ! Or, je me suis rendu compte que les gens laissent la plupart du temps totalement tomber leurs routines et bonnes habitudes d’alimentation. Il est vrai que ce n’est pas toujours simple, mais c’est possible, il suffit de s’organiser !

Il est vrai que la plupart du temps nous grossissons parce que nous mangeons trop souvent au restaurant et EN plus mal ! Les plats qu’on nous propose sont trop salés, trop frits, possèdent trop de mauvaises graisses ajoutées et en prime ils contiennent beaucoup trop de « glucides simples » à base de blé. Il est difficile de trouver des légumes et des salades fraichement composées. Ce qui est sûr c’est que mettre une viande sur un grill avec quelques frites est vraiment plus simple pour un restaurateur que d’éplucher et nettoyer légumes et crudités.

Mais cette alimentation ne peut que nous rendre malades. Les mauvaises graisses, glucides simples, sucres simples, nous conduisent vers les maladies cardio-vasculaires, cholestérol, diabète et surtout à une acidification de l’organisme qui ouvre la porte à toutes les maladies. Sans oublier les maladies auto-immunes, de plus en plus fréquentes même chez les sujets très jeunes. Malheureusement, la liste est longue.

Il est cependant tout à fait possible d’éviter cette alimentation malsaine.

Il y a 4 aliments à éviter à tout prix, peu importe où vous vous trouvez :

*les boissons sucrées, sodas, jus de fruits en bouteille, ainsi que tous les aliments sucrés, sauf si vous avez la possibilité de commander un fruit entier nature sans sucre ajouté

*Les féculents raffinés, évitez le pain, les frites, les sandwichs

*Si vous consommez du riz blanc et des pâtes, sachez qu’ils sont souvent servis avec des mauvaises graisses ajoutées, donc du coup très riches en graisses saturées.

*Les aliments frits

*Les restaurants asiatiques ou alors demandez les plats sans ajout de GLUTAMATE. Ce rehausseur de goût est hautement cancérigène.

Demandez des viandes grillées, accompagnées de légumes sautés. En entrée, commandez une belle salade sans vinaigrette. Souvent les huiles dans les vinaigrettes sont de très mauvaise qualité (c’est-à-dire des vinaigrettes prêtes à consommer et achetées en grandes surfaces).

Demandez de l’huile d’olive, du citron et un peu de moutarde, vous verrez ça sera vraiment meilleur au goût et aussi pour votre santé bien sûr !

Les personnes qui me demandent : « Mais tu ne manges jamais de frites ? Tu ne vis pas ! » Je leur réponds: si, il m’arrive de manger des frites, mais jamais cuites dans une friteuse, je les fais chez moi au four avec une bonne huile et des produits sains. Ainsi je peux gérer la quantité d’huile ajoutée, idem pour le sel. Je ne consomme jamais ce genre de produit au restaurant où les huiles sont d’une qualité très médiocre et de plus elles sont cancérigènes. Cela devient un produit purement toxique!

Il n’y a pas plus gourmande que moi. Mais je privilégie le goût et la qualité de mon alimentation. Quand on a goûté une vraie huile vierge, on ne peut pas ingérer des vinaigrettes préfabriquées et achetées dans un supermarché. Ce n’est tous simplement pas bon et surtout très nocif pour notre organisme.

Les personnes qui consomment cette alimentation sont souvent les même qui me demandent conseil à cause de leurs surpoids et problèmes de santé. Elles sont souvent épuisées et ont un système immunitaire de plus en plus défaillant.

  1. Privilégiez les légumes, salades (vinaigrettes à part), viandes et poissons grillés.
  2. Apportez des fruits et graines (amandes, noix, etc.) sur votre lieu de travail.
  3. Organisez-vous et apportez avec vous votre propre lunch box (des lentilles en salade, taboulé aux millet, quinoa, etc.) Vous trouverez des idées de recettes sur mon site.