Mes conseils

Une salade toute simple qui mérite une bonne vinaigrette pour relever cette petite amertume du pissenlit. Malheureusement, on ne trouve que trop rarement du pissenlit sur les marchés ! Une petite salade « santé « qui nous procure un bon coup de « peps » !
Gardez les racines du pissenlit. Il purifie l’organisme, vous pouvez aussi couper les racines en rondelles et les faire cuire légèrement dans de l’huile d'olive et ajouter à votre salade !