Les conseils de Babsie

Mes Recettes

CAFÉ VIENNOIS, LE PLUS GOURMAND DE TOUS LES CAFÉS

22 octobre 2023


  • Difficulté : 1/5 facile
  • Temps de préparationTemps de préparation :5 minutes

Ingrédients

  • 1 express ou une tasse de café filtre
  • 250 ml de crème liquide bio
  • Sucre selon votre envie !

Préparation de la recette

Battre la crème liquide à l’aide d’un robot ou alors à la mais si vous êtes très musclés !

Je n’ajoute jamais de sucre dans la chantilly mais on peux la sucrer bien évidemment.

Servir immédiatement et déguster avec une bouchée de châtaigne aux chocolat et poudre de noix de coco !

Le bonheur absolu !

Mes conseils

Comme toujours même pour une boisson aussi simple j’utilise des graines de cafés de haute qualité ainsi qu’organique. Je ne suis pas une grande buveuse de café, mais j’adore cette boisson. Personnellement je préfère le café viennois avec un express que le café filtre, mais à vous de choisir ! Le gout et les couleurs…

Évidemment pour la crème liquide c’est la même histoire ! Rien de mieux qu’un chantilly fait maison.