Jus frais d'épinardbrocoli, poire et menthe fraîche

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Difficulté : 1/5 facile

Ingredients

  • Pour 2 personnes :
  • 100 g d'épinards
  • 200 g de brocoli
  • 1 belle poire
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • Le jus d'un citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile de votre choix ( noix, chanvre, olive...)

PRÉPARATION DE LA RECETTE

  • Laver tous les légumes et fruits (sauf le citron) et passer dans la centrifugeuse.
    Ajouter l'huile et le jus de citron.
    Consommer immédiatement.

MES CONSEILS

  • Le jus frais d'épinard fait partie de mes "FICHES RECETTES DETOX" pour les personnes qui suivent le stage DETOX.

    Personnellement, j'adore l'huile de noix, et de plus c'est son bon apport en omega-3/oméga-6 qui m'intéresse !
    Il est important de toujours ajouter une bonne cuillère à café d'huile dans vos jus frais, cela permet une meilleur eabsorption des antioxydants. Idem pour vos légumes à la vapeur ou salades.

  • Partagez