Mes conseils

Comme toujours, acheter les légumes biologiques ou chez les petits producteurs, assurez-vous qu’ils ne pas soient traités, pour éviter les pesticides et produits chimiques, ce sont des potentiels perturbateurs endocriniens et dangereux pour la santé.

Éviter de saler le quinoa pendant la cuisson, autrement il a du mal à s’ouvrir. Le thym séché et un condiment à consommer à volonté, il contient beaucoup de fer et autre nutriment indispensable. En hiver, ne vous en privez pas, ni du thym, romarin, etc. ils stimuleront l’immunité !

Les graines de chanvre, contiennent beaucoup d’omégas 3, non seulement elles sont délicieuses, mais de plus antiinflammatoires et indispensables pour, le cerveau, système cardiovasculaire, etc.