Les conseils de Babsie

Mes recettes sucrées

Salade de fruits rouges bio parfumés à la Verveine Citronnelle

13 février 2017


  • Difficulté : 1/5 facile
  • Temps de préparationTemps de préparation :15 minutes

Ingrédients

  • 500 g de fraises Gariguette bio
  • 250 g de framboise bio
  • 250 de myrtilles bio
  • 1 bouquet frais de verveine citronnelle
  • 2 citrons bios bien juteux un peu de gingembre en poudre

Préparation de la recette

Lavez les fraises, les framboises et les myrtilles. Séchez-les.
Nettoyez les fraises et coupez-les en deux. Mélangez-les avec les autres fruits rouges. Pressez le jus de citron et mélangez-le avec le miel et le gingembre. Dressez les fruits rouges dans 4 coupelles et arrosez-les avec ce jus.
Parsemez avec la verveine citronnelle.
Servez immédiatement.

Mes conseils

Les baies rouges... on n’en consomme jamais assez.
Elles sont super importantes pour le système cardiovasculaire. En hiver, je les achète congelées et je les mélange à mon yaourt de coco nature !


Terres de Gaia

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