Mes conseils

Les feuilles de l’ail des ours se cueillent seulement au printemps et dans les forêts non polluées. Chaque année, je les récupère en Normandie sans problème. J’ai mes spots secrets.
L’ail des ours porte bien son nom, il donne ce petit goût frais de l’ail du printemps.
C’est un antipoison par excellence. Tout est bon dans l’ail des ours (bulbe, feuilles et fleurs) je le ramasse justement quand il commence à y avoir des fleurs pour éviter tout risque de confusion.
L’ail des ours est vraiment très conseillé pour notre santé !

Il contient beaucoup de vitamines C, du soufre, du silicium, du fer, du manganèse, du zinc… et d’autres vitamines B1, B2 et E. C’est une véritable bombe de nutriments, cela tombe bien parce que c’est un vrai régal. Vous pouvez aussi faire un « pesto » avec l’ail des ours, la recette arrive prochainement sur mon site.
C’est tout simplement un stimulant général de l’organisme.
C’est aussi un super vermifuge (élimine les parasites intestinaux) très populaire tout comme l’ail commun. Son action dépurative permet d’éliminer les toxines de l’organisme. Et de plus, c’est un chélateur des métaux lourds grâce aux composés soufrés qu’il contient !