Mes conseils

Si vous souhaitez faire des lentilles germées :

Faites tremper les lentilles pendant 24 heures, puis égouttez-les. Puis rincez-les le matin et le soir pendant 3 jours. La petite germe va pousser. Arrêtez la germination et réservez les lentilles au réfrigérateur.

Si vous pouvez, achetez le lait de coco dans les boutiques biologiques - vous éviterez ainsi les additifs très nocifs pour notre organisme ! De plus, vous ne serez pas déçu par la saveur !
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de viande ou du poisson à ce petit plat bien réconfortant ! Dans ce cas, faites sauter les morceaux de poulet à part, jetez la graisse de cuisson puis laissez mijoter encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent bien. Pour le poisson, vous pouvez l'ajouter peu de temps avant la fin de cuisson.