Mes Recettes
26 janvier 2021
Chauffer le lait végétal à petit feu avec les flocons de millet. Dès que la consistance s’épaissit, éteindre le feu pour éviter que le porridge ne sèche trop, retirer du feu et mélanger l’huile de noix.
Déposer les fruits sur le porridge puis ajouter la poudre de coco ainsi que le pollen.
C’est un petit-déjeuner plein de nutriments et intéressant au niveau de la satiété. Pas de fringale avant votre déjeuner !
Vous pouvez bien sûr ajouter plus de pollen et de fruits si vous les souhaitez. Le pollen est un super aliment que je vous conseille de consommer régulièrement. Il contient beaucoup de vitamines et minéraux ! Le mieux est de l'acheter congelé pour préserver les nutriments ! Les flocons de millet sont non seulement goûteux, mais de plus très digestes grâce à l’absence du gluten. Et si vous avez une grosse faim ajoutez des noix ! ( noix de brésil, amandes, de cerneaux etc.)
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